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    水质安全 责任为天 民生水厂建立HACCP体系
    作者:admin 发布日期:2018/6/6 9:36:13 浏览次数: 次
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    近年来,水质安全问题已经成为老百姓日益关注的焦点,民生水厂顺应时代发展,高度重视水质安全,在公司领导的大力支持和水厂员工的通力协作之下,民生水厂率先建立HACCP体系。  

     

    HACCP体系全称为“食品危害分析关键控制点系统”,被认为是控制食品安全和风味品质最好、最有效的管理体系,它可以对生产过程中产生的危害进行分析,从而使食品达到最好的安全性。

    2018.5.7,民生水厂召开了全员参与的HACCP专题会议,会议上,厂领导调动所有人员的积极性,发挥集体智慧和力量,采用头脑风暴法,对原料、关键生产工序及影响水质安全的人为因素进行分析,确定生产过程中的关键环节,并建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。

     

     HACCP体系的建立体现了民生水厂在水质安全方面的自我要求和对国际标准的遵守,民生水厂始终坚持安全、优质、高效供水,相信不久的将来,老百姓的饮用水安全将得到更加有力的保障。

     

                               通讯员   徐啟霞

     


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